手作りらー

おいしくって、売り切れ状態の桃ラー。
口にしたばっかりに、食べたくってしょうがなくて。
でも、なかなか買えない。
ので、手作りにチャレンジしている。

第一作目は、初回にしては、まあまあ、な出来でしたが、
やはり、桃ラーには敵わない。

第二作目は、前回をふまえ、具を多めにそして、フライドオニオン、フライドガーリックは
買いました。買いましたよ。うちでカリカリのを作れなかったので。。。



でも、具増しに、自分でも、号泣しながら、たまねぎみじん切りしてます。

前回は、油も多い。

そして、今回は、オリーブオイルを使用。アーモンドも入れてみました。

具だくさーん。

いろいろレシピを検索したけれど、結局自己流、目分量になってます。だから
今ひとつなのか？


さて、この方は。。。

まきまきされてます。

コメント 5

うわさの食べるラー油だっけ？
きむたこ、辛いのスキだからずっと気になってて・・・。
作れるの？ラー油って、お家で？？
いいな、作りたい。
フライドオニオンはあるんだけど。
ichikoさんは、ほぉんとステキに器用ね♡

マッキー、ラー油のかぶり物じゃなくて、巻物？
マッキー巻き、食べたい・・・。（違
ワン♪
by きむたこ (2010-06-20 03:50) 

桃屋のラー油のヒットのせい？
ちまたではラー油人気すごいですよね＾＾
ラー油には玉ねぎも入ってるのかぁ。
具だくさん、ってだけで美味しそうですよー。
by ゆう (2010-06-20 12:17) 

ご無沙汰で〜す(＾◯＾)
ラー油手作りなの！！！
すごい！
私も挑戦してみようと思ったのですけど。。。
美味しい舞妓さんヒーヒーを頂いたので（笑）
作る気無くなりました♪
ヒーヒーは　けっこう辛いけど、
ご飯に乗せたら、食感があって
ダンナさんは喜んでいましたよ〜♪

私は　ゴマふりかけにすっかりハマってしまったよ〜
ご飯が美味しくて危険なんだけど、
また買うつもりでいます（笑）
by マダムデルタ (2010-06-20 16:59) 

ワタシ、まだ食べたことないんです〜！
でも作り方っていうのはテレビで観ましたよ。
作ってませんが。
桃ラー、欲しいなぁ。

まきまきまっきーさん、カワイイ♪(^^)
by かほりん (2010-06-20 22:54) 

きむたこさん
ぜひチャレンジを。桃ラーじゃないけど、
素敵な、きむたこラーが出来ますよ。（笑）
今回、オリーブオイルで作って、それ忘れて冷蔵庫保存して
出した時に自分で驚いたけど。。。

ゆうさん
具があるから、ご飯が美味しいんですよね。そのかわりに体重は、
いい具合に増えてきましたが。。。

マダムデルタさん
そうそう。出来るの。ただ、油から煙が上がるくらいまで熱するのが
怖くて中途半端な感じで終わってるけど。。
ひーひー結構辛いのよね。でもそこがいいのよー。

かほりんさん
ぜひ手に入れて食べてみてください。マジうまです。
はやく、待たずに手に入れられるようになってほしいわー。

by ichiko (2010-06-22 00:27)